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和漢のいろは Wakan no iroha

【東邦大学名誉教授 薬学博士 薬剤師】

小池一男先生の花通信【36】ビワ

こんにちは。小池です。不定期で花通信をお届けしています。今日の花はバラ科のビワ(琵琶)です。

◆ビワと薔薇

千葉県はびわの産地で、なかでも房州びわは大粒でおいしいですね。ビワがバラ科だって知っていましたか。冬の寒い時期に咲く貴重な花。花の形状を見ると少しだけ桜や梅の花にも似ています。 寒い季節に咲く花は少し毛深いです。

◆ビワのたくましさ

初冬に花が咲いて、寒さのなかで実が結びます。寒波にさらされると実が凍死してしまいます。でも、それを乗り切ると5月~6月に美味しくいただくことができますね。ビワを通して人の生き方を学ぶように思います。

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