和漢のいろは Wakan no iroha
【東邦大学名誉教授 薬学博士 薬剤師】
小池一男先生の花通信【83】チャノキ
皆様こんにちは、小池です。花通信をお届けします。今日の花はチャノキです。
◆チャノキはお茶の木
ツバキ科のチャノキ(茶の木、Camellia sinensis)。おーいお茶の木です。葉は緑茶、紅茶、烏龍茶などに加工されます。漢方的にいえば修治かな。葉は生薬で茶葉、細茶として川芎茶調散に配合されています。歩いて5秒の隣家の垣根で咲いていました。家を覗いて写真を撮るようなかっこうなので、これではリアルな不審者に見えると後で気がつきました。お茶の花が咲くころは晩秋。
◆チャノキの作用は?
チャという名称は漢名「茶」の音読みに由来します。中国では5世紀頃から茶を飲む習慣があったそう。チャノキの葉にはカフェイン、カテキン、タンニンなどの成分が含まれています。飲むと中枢神経が興奮して覚醒します。利尿や解毒の作用もありますね。
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