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2024年7月

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共同研究を行う東邦大学薬学部　プレスリリース配信「ニホンジカ由来の膠が抗酸化作用を有することを発見　～未利用資源としての鹿の有効利用に向けて～」

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Pharmacognosy Researchに論文掲載「鹿膠の抗酸化活性に関する研究」

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2023年12月

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2023年5月

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2024年7月

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2023年9月

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【白露秋の先取養生】

こんにちは、和漢SINCAスタッフです。
土曜日は、和漢で暮らしをアップデートする
豆知識をお届けします。

保存して、後からもう一度チェック💁‍♀️❣️
いつでも見返せるようにして健康になりましょう🪷

—---------------------------------
９月7日は二十四節気では「白露」
まだまだ暑さは残りますが、
朝晩にすこしずつ秋の訪れを感じる時期
草木に白い露がつきはじめることから
このように言います。
今回は秋の不調に備えた準備養生を
ご紹介します！
—-------------------------------------
■秋は乾燥の季節
■乾燥に弱い「肺」の影響範囲とは
■空咳・乾燥肌・便秘に潤わす薬膳レシピ
—-------------------------------------
小さな季節の変化に気づいて
すこし先取りするような養生を行うと、
次の季節でも不調もなく元気ですごせます。
（食欲の秋と言って寒さ厳しく食べ物
の少ない冬に備えるのも先取ですね）

これから訪れる秋は「燥邪」といってとにかく
空気が乾燥し、乾燥に弱い五臓の
『肺』を傷めやすい季節。
肺の影響範囲は、「肺」だけでなく
呼吸器の喉・鼻にくわえて
皮膚（肌）や表裏関係にある大腸にも。
そのため、これからは
こんな症状の増加が予想されます！
—----------------------------------------------
①のどの乾き、のぼせ、ほてり
②乾燥による空咳、絡んで
　出しづらい痰の増加
③肌の乾燥や肌荒れが増加
④腸内の乾燥を原因とする便秘が増加
—----------------------------------------------

白露のころには
朝晩の肌寒さを体に覚えてもらい
夏に開いていた汗腺を徐々に
引き締めて体内に潤いを保てる
ようにすることが大切。さらに今から
潤いを逃がさず、補っていける
ような養生をしていけば
これから乾燥の強まる秋に
不調を感じず元気にすごせます。

あなたの舌の様子を見てみましょう！
・苔がほとんどついていない
・舌に裂け目がある
・全体的に赤みが強い

これは、すでに乾燥傾向のある
「陰虚」タイプの舌のあらわれで
さきほど紹介した
秋の乾燥不調が特に出やすいタイプ。
早め＆しっかり準備養生を行いましょう。

▼おススメカンタンレシピをご紹介▼

杏仁豆腐のもととなる杏のタネは
和漢では「きょうにん」と呼び
こんな目的で使われます。

★咳の原因となる
上がってしまう「気」を下ろして
咳をとめ、呼吸を楽に
★大腸の気もおろし、腸の乾燥
を潤して排便を手助け

台湾では屋台などで「杏仁茶」という
杏仁・お米・砂糖を砕きお水で
煮詰めたお茶があり
今回はそのアレンジレシピで
飲みやすく続けやすい薬膳です♪

★製菓用の杏仁霜を用意（杏仁豆腐用の粉末）
※もし選べるなら、杏仁よりもお砂糖が多いものも
あるので、なるべく杏仁が多いもの。
多くはコーンスターチなど、とろみ成分も入っています。

【ホット杏仁豆乳ラテ】
①杏仁霜　大さじ1ほどを少量のお湯で溶かす
②豆乳を温めてマグカップなどに
　ホット豆乳を用意
③①を②にとかす。
④はちみつを加えて、甘さを調整

豆乳・・肺にたまった熱をさまし潤いを補充
はちみつ・・潤す力が強く、咳や痰をしずめ
　　　　　　肌や腸の潤いにもなる優秀食品
このふたつを合わせるとさらに潤いUPです。

逆に辛い食品は発散力が強く
潤いを外へ逃がしてしまうので
辛いもの好きな人は要注意です。
他にもレンコンなどの根菜、梨といった
潤いを補う季節食材を先取りして
乾燥に負けない元気な秋にしましょう♪

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【和漢のいろは】
〜味覚は脾、嗅覚は肺〜

皆様、こんにちは。杏仁です。
味覚ですが、中医学では五臓と味覚は関連しています。
口がしょっぱいと腎に、酸っぱいと肝に。
詳しくは投稿をチェックしてみてください😌

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